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“미 트레사비리티법”이 스타트합니다!!

최종 갱신일:
 

미곡 등에 관해, 식품위생상의 위해 발생시의 신속한 개수나 경과 소급, 품질에 관한 표시의 적정화 및 원활한 유통의 확보를 목적으로, 2009년 4월에 “미 트레사비리티법(미곡 등의 거래 등에 관련된 정보의 기록 및 산지 정보의 전달에 관한 법률)”가 제정되었습니다.

2010년 10월 1일부터, “미 트레사비리티법”의 일부가 시행됩니다.

 

○대상 품목

   미곡(현미·정미 등), 쌀가루나 고지 등의 중간 원재료, 쌀밥류, 떡·경단, 쌀과자, 청주, 단식 증류 소주, 미림.

 

○대상 사업자

생산자를 비롯하여, 대상 품목이 되는 쌀, 미 가공품의 판매, 수입, 가공, 제조 또는 제공의 사업을 실시하는 모든 사업자.

 

○제도의 내용

사업자는, 미곡 등의 양도해 양도 등에 관련된 정보의 기록 및 산지 정보의 전달이 의무지워집니다.

1 거래 등의 정보의 기록·보존(2010년 10월 1일 시행) 

대상 품목의 거래·이동·폐기 등을 행한 경우에는, 품명, 산지, 수량, 반입·반출을 행한 연월일, 장소, 거래 사키나 등을 기록, 보존할 필요가 있습니다. 

2 산지 정보의 전달(2011년 7월 1일 시행) 

    (1) 사업자 사이에서의 산지 정보의 전달

     대상 품목을 다른 사업자에 양도하는 경우에는, 산지 정보를 전표 또는 용기 포장 등에 기재할 필요가 있습니다.

    (2) 일반 소비자에게의 산지 정보의 전달

     대상 품목을 일반 소비자에게 판매·제공하는 경우에는, 산지 정보를 포장에 기재하거나, 점내에 게시하거나 하는 등의 방법이 필요합니다.

     또한, JAS법(농림 물자의 규격화 및 품질 표시의 적정화에 관한 법률)로 의무지워지고 있는 경우는, JAS법에 의한 표시를 해 주세요.

   

   ※ 자세한 것은, 농림 수산성의 홈페이지를 봐 주세요.

 

 

○문의처

농림 수산성 규슈 농정국 후쿠오카 농정 사무소 식량부 계획과

                                          TEL 092-281-8261

 

 

 

 

 

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